λοιπόν, εγώ να σου πω την αλήθεια ποτέ δεν έμαθα κανόνες συγκεκριμένους...
μόνο οτι αυτά που τελειώνουν σε -tion είναι θυληκά και αυτά που τελειώνουν σε - ment πχ.: le reglerment (όχι τα επιρρήματα)
είναι αρσενικά.
Ακόμα όλες οι χώρες που τελειώνουν σε e είναι θυληκές όλες οι υπόλοιπες αρσενικές.
από κει και πέρα το βλέπεις από τυχόν προσδιορισμούς από τα συμφραζόμενα ή επίθετα που βρίσκονται μαζί. (στα επίθετα μαλλον ξέρεις τους κανόνες)
Εγώ, δεν έμαθα ποτέ άλλους κανόνες είναι θέμα τριβής από ένα σημείο και μετά

διαβάζεις διαβάζεις διαβάζεις και στο τέλους σου μένουν...
μπορεί ωστόσο να υπάρχουν κανόνες που μου διαφεύγουν γιατί έμαθα γαλλικά με ανορθόδοξο τρόπο... (ανταλλαγές με γάλλους, βιβλία, ελληνογαλικό σχολείο, φίλοι γάλλοι, ταινίες, περιοδικά κλπ κλπ)
'hope I helped!