Να φανταστώ με το "περισσότερες" εννοείς "ποια εστιάζει περισσότερο", γιατί η γνώση δύσκολα μετριέται σε ποσότητα. Που και πάλι, υπάρχουν υποκειμενικά κριτήρια για να συμπεράνεις ποια εστιάζει π.χ. περισσότερο σε "προγραμματισμό".
Όσον αφορά τον προγραμματισμό, σε όλες πρόκειται να μάθεις. Νομίζω αυτό αρκεί σαν απάντηση. Από εκεί και πέρα στο χέρι σου είναι το "πόσα θα μάθεις".
Για την ασφάλεια: έχουμε μάθημα "Προστασία & ασφάλεια υπολ/κών συστημάτων". Φαντάζομαι όμως το έχουν και τα άλλα τμήματα.
Ένας ωραίος χάρτης μαθημάτων του DI που μπορεί να σε κατατοπίσει είναι αυτός: