21-02-12
20:41
Still,σου εξήγησα,ακόμα και αν τα βιολογικά προϊόντα φτάνουν για να ταΐσουν εμάς στη Δύση,δεν φτάνουν για όλο τον πλανήτη.Οπότε,όπως και να τα μοιράσουμε,κάποιοι θα πεθάνουν της πείνας.Αντίθετα,τα γενετικά τροποποιημένα,αν μοιραστούν ισότιμα,φτάνουν για πολύ περισσότερα από 6 δις ανθρώπων.
Για κάτσε, μη μπερδεύουμε τις λέξεις. Άλλο βιολογικές, άλλο κανονικές και άλλο γενετικά τροποποιημένες τροφές.
Κανονικές τροφές => μη γενετικά τροποποιημένες, που μεγαλώνουν με ζιζανιοκτόνα, φυτοφάρμακα και λοιπές μεθόδους της σύγχρονης καλλιέργειας.
Γενετικά τροποποιημένες τροφές => Έχουν πειράξει μερικά γονίδια στα φυτά για να αποκτήσουν αντίσταση σε ζιζάνια και υπόλοιπους "εχθρούς" της σοδειάς, ώστε να μην χρειάζονται τόσα πολλά φυτοφάρμακα, όσο τα κανονικά.
Ακόμα και μόνο με κανονικές τροφές, υπάρχει αρκετό φαγητό για όλους (νομίζω), απλά με τις τροποποιημένες δεν χρειάζονται πολλά φυτοφάρμακα (που αποδεδειγμένα κάνουν κακό στην υγεία).
Τα βιολογικά είναι άλλη υπόθεση που (υποτίθεται) δεν βάζουν καθόλου "χημικά" και ζιζανιοκτόνα, και έτσι ένα τεράστιο μέρος της σοδειάς χάνεται ή χαλάει. Αν από αύριο είχαμε μόνο βιολογικά, χαλαρά 1/3 με 2/3 του πληθυσμού της γης θα πέθαινε από πείνα.
Για τα γενετικά τροποποιημένα: Εκτός από αντίσταση σε ζιζάνια/αρρώστιες, έχουμε pretty much πλήρη έλεγχο στη δομή του φυτού, μπορούμε να το κάνουμε ό,τι θέλουμε. Παράδειγμα το χρυσό ρύζι:
Πήραν ρύζι, αλλάξαν τον γενετικό κώδικα, και του είπαν να παράγει προ-βιταμίνη Α. Παράγει αρκετή για να λύσει το πρόβλημα έλλειψης βιταμίνης Α σε κίνα/Αφρική (που τρέφονται κυρίως με ρύζι), αλλά προφανώς δεν έχει κυκλοφορήσει στο εμπόριο λόγω της Greenpeace και λοιπών οργανώσεων.
Υπάρχουν αρκετά σοβαρά θέματα με κάποιες μορφές γενετικής τροποποίησης, πχ τα ζιζάνια μπορεί να εξελιχθούν και να καταφέρουν να μολύνουν ακόμα και τα τροποποιημένα, όπως γίνεται με την φυματίωση που εξελίσσεται για να αποκτήσει αντίσταση στα αντιβιοτικά. Ακόμα υπάρχει και το θέμα του copyright, που όποιος έφτιαξε μια ποικιλία τροφής, του ανήκει για μερικές δεκαετίες (νομίζω) και μπορεί να την πουλάει όσο θέλει. Αυτό βέβαια δεν εμποδίζει κανέναν να παράγει μη-τροποποιημένα, όπως και πρώτα.
Εκτός από τα φυτά, έχουμε κάνει γενετική τροποποίηση και σε ζώα. πχ άλλαξαν τον γενετικό κώδικα σε μια γάτα, και του είπαν να παράγει μια πρωτεϊνη που φωσφορίζει κάτω από ειδικό φως. Το αποτέλεσμα:
έχουν φτιαχτεί και ψάρια που φωσφορίζουν.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 12 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.